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我和冬奧的美麗約會

發(fā)布時間: 2021-12-20 來源: 中國旅游集團(tuán)所屬重慶麗苑維景國際大酒店??徐春燕

我叫徐春燕,來自中國旅游集團(tuán)所屬重慶麗苑維景國際大酒店。春華秋實,四季輪回,作為中旅酒店支援隊伍的一名老兵,我的支援腳印也隨四季的變換,留在了不同的城市和季節(jié)。

這一次,迎接我的是冬季純潔的冰雪,與冬奧來場美麗的約會。支援冬奧,必將在我的支援生涯中留下燦爛的一筆。

——帶著支持和鼓勵,接受服務(wù)冬奧任務(wù)

沒有像以往參加支援博鰲和其他兄弟酒店那樣毫不猶豫,8月初,當(dāng)我第一次接到支援北京冬奧會、冬殘奧會的任務(wù)電話時,還是有些躊躇。因為兒子,明年就是他小升初的重要階段,我擔(dān)心沒有我的陪伴會影響他的情緒。于是我把這次去服務(wù)冬奧的消息以及我的顧慮告訴了父母和愛人,沒想到他們不僅非常理解我,更為我感到驕傲——能參與冬奧會是人生中一次很難得的經(jīng)歷,更能積累工作中難能可貴的經(jīng)驗。

在得到了父母和愛人的支持后,我把要服務(wù)冬奧會的計劃告訴了兒子,他沉默了好一會后還是答應(yīng)了。兒子對我說:“媽媽你去吧,我會照顧好自己,努力學(xué)習(xí)不會讓您擔(dān)心。”那一瞬間,我感覺兒子長大了!小男子漢的承諾很暖心,讓我倍感欣慰,我也相信他能做到。

出發(fā)冬奧之前,酒店班子領(lǐng)導(dǎo)專門找我談話,給予我鼓勵,希望我到冬奧村能展現(xiàn)出自己優(yōu)秀的一面,還囑咐我,有困難隨時與酒店取得聯(lián)系。組織上相信我能像前幾次的支援一樣圓滿完成,更相信我能代表酒店展現(xiàn)麗苑人的專業(yè)與風(fēng)采。我深深受到鼓舞,樹立起了要做好工作的決心。

有了家人的全力支持和理解,有了領(lǐng)導(dǎo)同事的鼓勵和關(guān)心,我便毫無顧慮地投入到這場冰雪盛會中。

——帶著經(jīng)驗和技能,走向國際冰雪盛會

回顧在中旅大家庭工作的這些年,參加冬奧支援之前,我有幸參加過兩次博鰲國賓館論壇會議接待任務(wù),這兩次支援任務(wù)使我更深入了解、掌握了重要政治接待餐飲服務(wù)工作,解鎖了新技能。在2020年3月疫情期間,我還曾支援過泰州維景國際大酒店的餐飲服務(wù)及管理工作,支援期間通過與當(dāng)?shù)赝聜兿嗷ソ涣飨嗷W(xué)習(xí),我也得到了成長。

這三次支援經(jīng)歷,讓我學(xué)到了與在麗苑酒店本職崗位上不同的知識和技能,特別是博鰲論壇的經(jīng)歷,見識到高規(guī)格的接待活動,學(xué)會了在重要接待場合的平和從容、處變不驚。也讓我明白支援工作不僅僅代表我個人,而是代表我所在的集體——麗苑維景國際大酒店,更代表中旅酒店。

這次投身冬奧會的服務(wù)工作,不僅要迅速熟悉新的環(huán)境、新的工作內(nèi)容、新的同事,更要以國際盛會的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)來衡量每項工作成果,對我來說,是有挑戰(zhàn)的。但是我相信帶著之前支援工作積累的經(jīng)驗,在冬奧村的支援工作也會很快走上正軌。

——帶著責(zé)任和使命,開展服務(wù)工作

11月1日我踏上了前往北京河北張家口冬奧殘奧村,正式開始了冬奧會支援工作。從早晨7點出發(fā)一路轉(zhuǎn)輾到晚上7點,歷經(jīng)12小時終于到達(dá)目的地。南方人第一次看到銀裝素裹的世界,路途上的風(fēng)塵仆仆、疲勞瞌睡都被激動和興奮取代了。11月3日我正式進(jìn)入了冬奧村,看見冬奧村的第一眼就被震驚到了。在短短的幾個月里從一片荒蕪變成一座國際現(xiàn)代化的冬奧村,是多么壯觀和美麗。

我參與冬奧工作的首要任務(wù)就是熟悉員工路線、場館、餐廳、測溫崗、洗消臺、取包臺、投票臺、餐位及餐食臺線路等,反復(fù)走,反復(fù)熟悉,現(xiàn)在的我對這些場地已經(jīng)了熟于心。我們每天還要練習(xí)排班分班,為正式的接待工作打好基礎(chǔ),要確保無差錯、零失誤的完成工作。

為保障駐地工作人員和即將到來的各國運動員們的衛(wèi)生健康安全,目前做好疫情防控和食品安全是重中之重的工作。經(jīng)過反復(fù)的培訓(xùn),和下班時間的自我鞏固強(qiáng)化,我讓自己做到熟之又。只有我打好基礎(chǔ)才能迎接接下來帶新來的學(xué)生的工作,才能讓我的學(xué)生徒弟完成好接待工作。

——滿載欣喜和期待,和冬奧來場美麗約會

11月初,冬奧村就下雪了,這是我人生中第一次看見鵝毛般大雪,是那么激動,就像小孩過年放煙花一樣開心興奮。

站在冬奧村的雪地里,我做著每一個南方人看見雪都會做的事:奔跑、用手接雪、踩腳印玩兒、還想著堆雪人……第二天,冬奧村的步行道就被雪覆蓋了,我參加了掃雪行動。雖然天氣寒冷,但也是一種新奇的體驗,特別是與大家一起工作的熱乎勁兒驅(qū)散了寒氣,溫暖于心。

我與冬奧的緣分還在繼續(xù),我會牢記銘記一生的一句話:赴一場冬奧盛會,必定有我,成就大我,我將無我!我想,我既然參與了,那我一定要以自己使命和責(zé)任盡全力完成冬奧殘奧會支援任務(wù),讓我一輩子都可以以我親身參與冬奧支援為傲。